15 MAGGIO 2010 - Terza serata "La cucina degli Orti" - Hotel Ristorante Rivamare, ore 20.30
sabato 15 maggio
Circuito "La Cucina degli Orti"
Ore 20.30 Cena a tema presso
Hotel Ristorante "Rivamare"
Marina di Massignano
al prezzo promozionale di €uro 20,00
ANTIPASTI
Alici e Taccole in pastella
Involtino di Orata con salame al profumo di Taccola
Razza alla Sambenedettese
Taccole e carote con marinata agrodolce di Cipolla alla menta
PRIMI PIATTI
Paccheri gratin con crema di Taccole e acciughe
Penne di grano duro biologico ai sapori dell’orto
SECONDO PIATTO
Tagliata di Tonno al sesamo con Taccole alla menta e fonduta di pecorino
DOLCE
Millefoglie gelata di Taccole e menta
DEGUSTAZIONE di VINI
Az. Agr. Biologica Centanni & Cantina Colli Ripani
Sara’ disponibile il DVD delle serate ed eventi del Circuito “La Cucina degli Orti 2009”
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
tel. 0735 777211 – 0735 778015
www.rivamare.it e-mail:
Statale 16 Adriatica – Fraz. Marina - Massignano (AP)
Si Ringraziano per la collaborazione:
www.biomalavolta.it - www.isaporideimonti.it - www.colliripani.it - www.vinicentanni.it www.milledolci.it
Forneria Tassotti Cupramarittima
ristorante@rivamare.it
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